Descrizione
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Tartare di salmone agli agrumi, stracciatella e guacamole
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Spiedo di pesce
la dolce capasanta
il tentacolo di polpo
la sarda mediterranea
la piccola seppia
lo sgombro saporito
il filetto di spada
la trota salmonata
insieme a patate, zucchine e peperoni
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Polenta morbida al nero di seppia
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Insalatina di scarola
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Ovetto di tiramisù
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